Da bambino ho mosso i primi passi nel mondo della ristorazione nella panetteria di mio nonno, fondata nel 1947, e nel caseificio di mia nonna, a Battipaglia, dove si producono latticini famosi in tutto il mondo.
In seguito, ho iniziato a gestire tutte le aziende di famiglia, costituite principalmente da supermercati. Grazie alle capacità gestionali dei miei genitori, all’istruzione superiore, tanto duro lavoro e alla mia passione, ho capito che il mio futuro era nella gestione aziendale e nel settore della ristorazione.
Oltre a questo lavoro, ero impegnato nei miei studi, fino a conseguire la laurea triennale in Project Management presso l’Università di Napoli. Questa laurea mi ha fornito le basi per quella che sarebbe diventata la G. Frigeri Consulting.
Avendo accesso a questo patrimonio di conoscenze ed esperienze, ho lasciato l’azienda di famiglia subito dopo la laurea per iniziare il mio percorso professionale. Nei primi 7 anni ho lavorato come responsabile di negozio e poi come buyer per due grandi catene alimentari, SISA e Carrefour, il che ha ampliato notevolmente le mie competenze gestionali ed economiche.
Prima di intraprendere questa carriera di consulente, sono stato notato da un importante investitore e assunto come responsabile delle operazioni per De Luca, una catena di ristoranti italiani e spagnoli. Così, ho lasciato l’Italia e ho iniziato la mia carriera professionale negli Stati Uniti, in particolare a Miami.
Mentre lavoravo negli Stati Uniti, ho svolto un ruolo chiave nell’apertura di 2 nuovi ristoranti, implementando nuove procedure di lavoro e aiutando l’azienda ad aumentare i profitti, gestendo un fatturato di 15 milioni di dollari.
Grazie a questa esperienza, sono sempre stato vicino agli investitori, che hanno apprezzato il mio lavoro e dai quali ho avuto modo di imparare molto.
Nonostante questi imprenditori mi fornissero grande ispirazione, il mio cuore ha giocato un ruolo fondamentale nelle mie scelte. Quattro anni dopo aver iniziato il mio sogno americano, mi sono trasferita a Londra per vivere con Federica, la mia attuale compagna e madre della mia bellissima figlia Chloe.
In Inghilterra ho iniziato ad analizzare il mercato, a conoscere le dinamiche economiche del Paese e a collaborare con successo con diverse aziende. In seguito, ho deciso di mettermi in proprio e di esplorare il meglio delle mie capacità. Così ho avviato la mia società di consulenza aziendale in UK.
Sebbene le scelte che mi hanno portato a questo punto siano molto profonde, il mio desiderio di ottenere risultati positivi e sorprendenti è la mia principale motivazione.
Mi sforzo di applicare il mio approccio a più progetti, lavorando per entrare nella mente degli investitori e capire davvero cosa vogliono.
La mia carriera di consulente aziendale ha cominciato presto a darmi grandi soddisfazioni e i primi risultati sono arrivati. Lavoro sempre come se l’azienda che assisto fosse la mia, mettendo in primo piano tutta la mia esperienza e professionalità.
Oltre ai grandi risultati, è importante creare un buon ambiente di lavoro che accolga tutti e faccia sentire ogni dipendente parte dell’azienda.
Credo fortemente nei progetti che seguo e ho ideato una nuova formula, in cui investo direttamente nei progetti.
Sono stato responsabile dell'apertura di 4 negozi e di un magazzino, fornendo consulenza strategica, strategie economicamente vantaggiose e progettando piani operativi e commerciali. Sono riuscito ad aumentare il margine operativo lordo da 250.000£ a oltre 1,5 milioni di sterline.
Ho individuato le opportunità commerciali e sono stato responsabile della supervisione delle attività operative e dell'apertura di due nuovi negozi. Questo ha creato un aumento del profitto annuale e la gestione delle attività del processo di vendita con il 160% di profitto in più.
Ho gestito le operazioni quotidiane, individuato e risolto in modo proattivo i problemi e le esigenze dei clienti, oltre ad aver partecipato all'apertura di due nuovi ristoranti e gestito 20 milioni di dollari di ristrutturazioni.
